Turbulences Dans la roue du chef 2

Halte eine gesunde und sportliche Ernährung dank des Buchs "Dans la roue du chef 2" von Alan Murchison aus dem Verlag Turbulences. Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Chefkoch und Spitzen-Radfahrer, bietet er dir 70 Rezepte, um deine Fortschritte zu steigern und dein Training zu boosten.

Zusammenfassung:

Der Radsport ist eine anspruchsvolle Sportart, die ständige körperliche Anstrengung erfordert. Heute ist eine gute Ernährung genauso wichtig wie ein gutes Training. Alan Murchison, britischer Sternekoch, Ernährungsexperte und erfahrener Radfahrer, bietet in diesem Buch eine Reihe von einfachen und köstlichen Rezepten, um deine Figur und deine Leistung auf dem Fahrrad langfristig zu verbessern.

Dans la roue du Chef 2 bietet 70 appetitliche Rezepte (Frühstück, Salate, Hauptgerichte, Desserts und Snacks) mit vegetarischen und veganen Gerichten, die alle für eilige Radfahrer konzipiert sind. Sie sind alle proteinreich, können in weniger als 30 Minuten zubereitet werden und bestehen aus einfachen Zutaten.

Diese schmackhaften, einfach zuzubereitenden und ausgewogenen Mahlzeiten werden Radfahrern aller Leistungsstufen helfen, ihre Leistungsziele zu erreichen und ihnen gleichzeitig einen Fahrplan für einen nachhaltigen Gewichtsverlust auf lange Sicht bieten.

Mit seinen 25 Jahren Erfahrung als Koch in Sternerestaurants und seinen Kenntnissen, die er durch die Zusammenarbeit mit einigen der besten Athleten und Trainer der Welt erworben hat, bietet Alan Murchison Expertentipps, wie Radfahrer Gewicht verlieren können, ohne dass sich dies negativ auf ihre Geschwindigkeit, Ausdauer oder Gesamtleistung auf dem Fahrrad auswirkt.

Vorstellung des Autors:

Alan Murchison ist ein britischer Chefkoch, ausgezeichnet im Michelin-Führer, mit 25 Jahren Erfahrung in verschiedenen gastronomischen Einrichtungen. Er wurde auch mehrfach Welt- und Europameister im Duathlon in seiner Kategorie.

Als Spitzenradfahrer glänzt er auch im Laufbereich. Alan leitet das Ernährungsprogramm vieler Athleten, insbesondere professioneller Radfahrer. Er ist als Berater für den britischen Radsportverband tätig und zögert nie, sein kulinarisches Wissen mit Athleten unterschiedlicher Leistungsniveaus zu teilen, von Anfängern bis hin zu olympischen Goldmedaillengewinnern.

Wichtige Punkte des Buchs Turbulences "Dans la roue du chef 2"

• 70 abwechslungsreiche Sportrezepte
• Ernährungs- und Sportberatung
• Ideal, um im Radsport und in anderen Ausdauersportarten Fortschritte zu machen
• Farbige Illustrationen
• 192 Seiten
• Abmessungen: 18,9 x 24,6 cm
• Autor: Alan Murchison
• Verlag Turbulences