Apurna Gâteau Energie - Caramel beurre salé

Der Apurna Energie Kuchen mit gesalzenem Karamellgeschmack erfüllt deine Bedürfnisse bei der Vorbereitung auf eine langanhaltende Anstrengung wie einen Running- oder Trail-Ausflug.

Dank seiner schnellen Zubereitung genießt du ihn zum Frühstück am Tag deines Wettkampfs oder bis zu einer Stunde vor deinem Start. Er maximiert deine Energiereserven dank seines Kohlenhydratgehalts.

Vitamin B1 trägt zu einem normalen Stoffwechsel bei, während die Vitamine B2, B3, B6 und Magnesium dir eine hervorragende Energiezufuhr bieten. Diese Elemente helfen, die Müdigkeit erheblich zu reduzieren.

Dieses Rezept ist auch reich an antioxidativen Mineralien wie Zink und Selen, um oxidativem Stress entgegenzuwirken.

Wichtige Punkte des Apurna Energie Kuchens

• Ideal vor einer langanhaltenden Anstrengung
• Zum Frühstück am selben Tag oder 1 Stunde vor der Anstrengung genießen
• Schnelle Zubereitung: 6 Minuten 30 in der Mikrowelle oder 25 Minuten im herkömmlichen Ofen
• Kohlenhydratzufuhr 
• Vitamin B1: trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• Vitamine B2, B3, B6 und Magnesium: Reduzierung der Müdigkeit
• Zink, Selen: Bekämpfung von oxidativem Stress
• Packung mit 400 g, entspricht 3 Portionen zu je 133 g
• Geschmack: gesalzenes Karamell

Verwendungstipps

• Gieße 400 g Pulver in einen Behälter
• Mische 300 ml Wasser, um eine gleichmäßige Paste zu erhalten
• Gib die Paste in eine geeignete Form
• Zwei mögliche Gararten: 6 Min 30 bei 900W in der Mikrowelle / 25 Min im Umluftofen (10 Min auf 180°C vorheizen)
• Für eine Portion: 133g Pulver und 100ml Wasser

Zutaten

• Weizenmehl, Saccharose, Fruktose, gesalzenes Karamellpulver (12%) (Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, gesalzene Butter, Wasser), Volleipulver, natürliches Karamellaroma, Fett (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milchprotein, Rieselhilfe (Siliciumdioxid), Stabilisator (Kaliumphosphat), Magermilchpulver, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Dinatriumdihydrogenphosphat), Aroma (Milch), Mineralstoffe (Trimagnesiumdicitrat, Zinksulfat, Natriumselenat), Salz, Vitamine (B3, B6, B1, B2).

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen, Gerste, Hafer), Ei, Fisch, Soja, Sulfiten, Sellerie enthalten. 

Nährwerte pro 100 g Pulver

• Energie: 403 kcal / 1703 kJ
• Fett davon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g / 2,8 g
• Kohlenhydrate davon Zucker: 72 g / 47 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Eiweiß: 9,2 g
• Salz: 2 g
• Thiamin/B1: 0,66 mg (60,0%*)
• Riboflavin: 0,76 mg (54,3%*)
• Niacin: 6,0 mg (37,5%*)
• Vitamin B6: 0,77 mg (55%)
• Natrium: 783 mg 
• Phosphor: 400 mg (57,1%*)
• Magnesium: 115 mg (30,7%*)
• Zink: 3 mg (30%)
• Selen: 15 µg (27,3%*)

**AET: Gesamtenergiezufuhr

* Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)