Voyager Indisches Linsen-Dahl mit Kurkuma

Das indisch inspirierte, gefriergetrocknete Voyager-Linsen-Dahl mit Kurkuma begleitet dich bei all deinen längeren Outdoor-Abenteuern.

Mit dieser vollwertigen Mahlzeit füllst du deine Energiereserven wieder auf.

Es lässt sich leicht transportieren und ist lange haltbar, wodurch es sich ideal für deine Wanderausflüge und Campingtouren eignet.

Eigenschaften des gefriergetrockneten Voyager-Linsen-Dahls mit Kurkuma

• Leicht zu transportieren und lange haltbar
• Schnelle Zubereitung mit heißem Wasser (zwischen 10 und 12 Minuten)
• Widerstandsfähig gegenüber Witterungseinflüssen, Kälte, Hitze, Höhenlagen usw.
• Skalierter und wiederverschließbarer Beutel für die Zubereitung
• 100-g-Portion

Zubereitung:

190 ml kochendes Wasser hinzufügen (Wasserlinie Nr. 4 beachten), gut umrühren, den Zip-Verschluss schließen und 5 bis 8 Minuten warten. Anschließend wieder öffnen und genießen. Nach dem Öffnen und nach der Rehydrierung zügig verzehren.

Zutaten:

Rote Linsen (32,2 %), Kokosmilch (26,7 %), Gemüse (19 %: Tomaten 14 %, Karotte 4 %, Zwiebel 1 %), Reis (10,8 %), Maniok-Maltodextrin, gefriergetrocknete Kokosnuss (3 %), Natriumkaseinat (Milch), Salz, gefriergetrockneter Koriander (1 %), Knoblauch (0,5 %), Ingwer (0,4 %), Kurkuma (0,3 %) und Pfeffer.

Nährwerte pro Portion (100 g):

• Brennwert: 1940 kJ / 465 kcal
• Fett: 25 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
• Kohlenhydrate: 43 g
• davon Zucker: 12 g
• Ballaststoffe: 8,1 g
• Eiweiß: 15 g
• Salz: 1,4 g